型色沙龙|学习6年,团队增长近10倍,他实现从做手艺到带团队年产值达6千万的蜕变



对于一家企业来说,最梦寐以求的就是,能拥有一支稳健高效的核心团队,携手并进占领市场赢取客户,持续地为门店创造价值实现业绩增长。


然而,在过去9年接触的近20万美业经营管理者中,我们发现招人难、留人难,团队不稳定,一直是阻碍门店发展的大难题。跟大多数创业者一样,发型师出身的娄桐伟一人兼多职既是手艺人又当管理者,因为经营定位不清晰,团队人员不稳定,让他感觉经营上很辛苦管理上吃力,门店还始终做不大。



(华盛美业学员 娄桐伟)


2016年,他决定放下剪刀,走出去看一看学一学。直到接触到华盛美业后,他开始明白经营定位、聚焦和团队组建的重要性,经过几年跟随式学习,他的门店从2家增长到10家,团队人数从40人发展到340人,门店年业绩达到6000多万,本期《美业面对面》专访,走进浙江温州型色沙龙创始人—娄桐伟,一起来听听他的创业故事。



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独木难支,门店始终做不大



2015年开店,他从起初的管理小白到如今5个品牌10家门店在郑州、温州两地开花,并且借助与时俱进的线上运营模式,让“型色沙龙”品牌连续5年占据大众点评热门榜首。



但在创业初期,娄桐伟的门店因为定位不聚焦,不会带团队,业绩并没有太大的起色,特别是开第二家分店时,精力明显跟不上。


“我是做发型师出身的,技术还不错,一路跟随的客户比较多,但是真正去开店的话,其实这是2个板块的事情,”谈起创业初期,他回忆道:“开到第二家店的话,没有太成功,自己很辛苦也很努力地去做团队,但是没有办法把人才复制出来,两家店就很难产出一个高的利润和业绩。”



个人能力再强,毕竟只是一个人,很多事情需要团队的协助才能做大做强,正如有句俗语所说:一个人可以走的很快,但是一群人可以走的更远。认识到技术好不等于会管理,娄桐伟决定走出去学一学看一看。




重塑定位,成就五大品牌



“遇到华盛美业,让我对人才培训有了新的启发,在盛董课程中学会了复制人才,了解到聚焦,我对发型有了新的定位,这也是目前品牌能做起来的原因。”娄桐伟说:现在我在温州和郑州两地开了10家门店,经营了5个品牌,有型色沙龙、V7、V9、VV,还有SKT。



打开大众点评热门榜、好评榜,型色沙龙品牌赫然在列,其中郑州店长期居于榜首,其先进专业的技术、时尚舒适的装修风格、热忱贴心的服务,深受广大消费者认同。



谈起业绩上的变化,他说:“没来华盛美业之前,第二家店大概一个月做十几万的业绩,一路跟随华盛美业以及创业过程中不断地打磨,现在门店从2家增长到10家,团队从40人扩大到340人,那10家门店年业绩大概能做到6000多万。




擅长做技术的人走上管理岗,其实是有优势的。正因为懂技术,在招人用人上能更好的鉴别人才,对于技术薄弱的潜力员工,也能给予指导和培养,更好地助力员工成长进步,从而让他们更快地进入岗位角色发挥自身价值;因为更熟悉实际的技术流程,一旦学会了整体的管理模型后,针对局部的工作细节进行打磨迭代,可逐渐形成标准化。各项工作有了标准化的流程,就可以在多家门店中落地复制,打造多门店高效经营复制模式。



娄桐伟通过在华盛美业系统跟随式的学习,在选人上有了标准搭建了核心的左膀右臂;在招人上,除了线上线下招聘,还学会了用师傅带徒弟的转介绍模式,一方面增加了员工的被动收入,另一方面增强了团队凝聚力;在用人育人上,学会了抓关键指标,用会议、用培训来解决团队思想和能力;在留住人才中,懂得结合薪酬、股权、晋升、福利四大系统,锁住核心人才。


课程中,他除了学会团队搭建,对于不同店型的构架也有了深入的了解,从单店复制到多店构架的完善,如今10家门店运营得当业绩稳步提升。




拥抱变化,不断迭代升级



近两年,无论是疫情的影响还是消费大环境的变化,美业所面临的不确定性越来越多。不少美发店老板认为,只要能守业便已成功。但在娄桐伟看来,“在这个不确定的时代,应对变化的最好办法就是主动拥抱变化。”


相比传统美发店大力度的优惠和促销模式,娄桐伟的品牌没有选择“内卷”,而是将更多的精力放在产品、服务和门店自身优化上,不强制消费不强制办卡,聚焦技术本质的提升。



“5大品牌中我们只做4款发型,男士2款女士2款,因为盛董讲过要聚焦,要定位清晰,市场在不断的变化,我们必须要搞清楚我们要做什么以及不做什么。”


从个人定位上,娄桐伟顺利从单打独斗的手艺人转变成借助团队作战的生意人;从门店定位上,他围绕主题客户从选址、装修、定价策略、引流推广、品项结构、服务标准、团队模型7大板块建立配套的运营体系,同时紧跟互联网步伐,注重线上管理,不断去适应整个时代的变化。




卡耐基说过:一个成功的管理者,专业能力顶多占15%,经营管理能力占85%。除了拥有技术能力,还需要具备人员管理能力、把事业做好的领导能力、影响员工的文化构造能力、客户体系搭建的运营能力,五大维度缺一不可。如今,在娄桐伟看来:当了管理者,身后有340位员工跟随其后,自己必须要不断学习,提升综合能力,要对员工负责,对客户负责,那就是要把自己的品牌做得越来越好!





我觉得人生,需要一个教练、军师去指导你的方向。因为个人的眼界和眼光,是受局限的,经常来华盛美业这样的平台去学习一下,每一次会有不一样的感悟,思路也会更加清晰,那你努力的时候,也会有一个更好的方向。从盛董和教练身上看到的格局、眼界和为人处世,是每一位老板需要学习的,就是要尽可能的正直,对员工要利他,对客户要利他。如果你对现在的状态不满意,结果不太满意的话,很有必要过来学一学。