2015年之前，刘珂莹是做餐饮的。对于餐饮这样一个几乎不看天分的行业，只要够拼够勤奋，生意都不算太差，更何况是中国人爱吃的火锅店。起早贪黑是她的家常便饭，柴米油盐是工作重点，不能按时吃饭是她的生活常态，然而比起身体的累她更反感自己沾满油渍的工作服上随时随地浑身散发出的火锅味。

没有一份工作是不累的。从餐饮转行到美业的刘珂莹，借助之前门店的流量，客流量一天有30多位，员工忙不过来，她不得不亲自上阵。“也算是那时候遇到的最大的瓶颈了，每天太辛苦，员工渐渐都走了，剩下我自己不停地调膜、敷膜、去膜来服务客户，从早上8：30到晚上12：30手没停，之前没进入这个行业，看到的都是美业人漂漂亮亮的，所以说就还是想的太简单了。”刘珂莹感叹道！

过去总觉得美业工作光鲜亮丽、轻松简单，可接触后才知道，加班加点也是家常便饭，随传随到极致服务更是标配。 但是，比起开火锅店的辛苦，她觉得能悦人悦己的美业，更能让她累并快乐着，因为这种发自内心的喜欢，在接待服务的过程中，让她收获到餐饮行业所意想不到的愉悦感。

轻松舒适的背后离不开美业人辛勤付出，光鲜靓丽下是美业人的坚韧不拔。

借助门店原有流量，刘珂莹把美容院变大扩充很容易，但毕竟是行业小白，在经营上没有模式、没有系统，管理也跟不上，客户量起来了但没有培训，也没有标准的服务流程给员工，“乱仗”下导致人才流失，员工所剩无几。

好不容易鼓起勇气从餐饮跨行到美业的刘珂莹，门店没干多久就被这些现实的困难所滞留。“总不能让朋友们看自己笑话吧，更何况比较起来还是更喜欢美业，所以一定要坚持下去！”带着这样的信念，她踏上了学习之路。